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こうやって食べてください。

1.四等分か、六等分に割ります。

2.鍋に入れ、水を入れ沸かします。

3.沸騰したら、アクを取り、味噌を溶きます。

4.味をみて、本出汁などで味をととのえ出来上がり。
深葱や豆腐を入れたら、美味です。